品味人生: 9月 2012

2012年9月27日星期四

吃在愛丁堡

其實不太愛寫美食文
不是不愛美食，而是目前在減肥，晚上寫美食文會讓我破工阿～～～>"<
在英國吃了好多好吃的東西，所以胖了一圈，看到照片都不忍卒睹，嗚嗚嗚.....現在要努力減肥！
倫敦美食因為還沒有寫完，所以想之後再一次寫
因為殖民統治的關係，在英國美食基本上可以分三大族群：英式料理，印度料理，與最棒的港式料理，其它還有一些泰式日式等等
大概因為自己是典型台灣人吧！英式料理以排餐居多，牛排羊排煙薰鮭魚等等....並不是太愛吃
印度料理真的好吃，只是口味偏重偏辣，喜歡的人就會很愛
港式料理與我們口味最相似也吃得最習慣，但也要看店家，並非每家都好吃（這句好像是廢話XD）

這家Khushis是我門在愛丁堡吃的第一家店，在Leith walk有許多印度料理，而這間來吃的人真的很多，我在門外猶疑不定想說要不要進去時，出來兩位外國人，看到我們就說：it's very good! You should try it! 哈哈！聽完就立馬進去吃啦！

我點的是烤雞肉加沙拉套餐，他們雞肉有家特殊香料一起烤的，超香超好吃，不過真的頗辣，在吃的時候不斷喝水減辣，以後有機會再來的話，一定要再去吃！

這是第二天下午的中餐，在蘇格蘭，煙薰鮭魚十分有名，因為非常新鮮而且肉質鮮美幼嫩，真的好懷念啊！（擦口水），這間是在the Royel mile上，叫做Albanach，這間的羊雜也很有名，就是把羊的內臟絞碎燉煮的東西，朋友有點可是我忘了照相，吃起來跟肉燥有點像可是比較鹹。
覺得還是我的煙薰鮭魚比較好吃，撒點檸檬汁，哇！真是美味～

飯後當然要配個茶來潤潤喉清油脂，這是英國早餐茶（早餐茶下午也可以喝的啦）

其他有吃一些別的餐廳，但沒有特別好吃就不推薦啦！

這間是非常特別的餐廳-- Mussel Inn! 來到這兒當然就要吃mussels了！他有各式各樣調理方式的mussel，都是裝在以下這個小鍋子燉煮，女生建議點半公斤就很夠吃，我點的是白酒加蒜頭與奶油料理的mussel鍋！

雖然看起來賣相不佳，但是真的很鮮美好吃！

配着蘇格蘭金牌啤酒，讚啦！！

2012年9月23日星期日

愛丁堡

這一天是純愛丁堡，其實整個愛丁堡城市並不大，安排一天是OK的！今日行程有：愛丁堡城、聖吉爾斯大教堂、荷里路德宮、卡爾頓山、美術館。

城堡從公元12世紀到16世紀一直是蘇格蘭皇家城堡，他的SIZE也是由小慢慢一直擴建到今日的程度（我攝影技巧不佳，可能照片感覺不出來），不過真的很大，裡面隨意逛逛可以逛到3小時以上！女王伊莉莎白也很喜歡這裡，每年都要來這邊住個幾天。

這就是愛丁堡城，左邊在建一個大看台，可能之後有什麼表演

因為愛丁堡城堡是建在一座死火山上，三面懸崖所以view很好，且易守難攻

從城堡上看下去，很整齊又可愛的街景

英國人都很愛狗，愛到死後都幫他們立碑

穿著可愛蘇格蘭裙的講解阿伯

聖吉爾斯大教堂（St. Giles' Cathedral）是一個蘇格蘭長老會禮拜場所，原是供奉愛丁堡的主保聖人聖吉爾斯(St. Giles)，位於愛丁堡老城皇家一英里的中點，其獨特的蘇格蘭王冠尖頂構成愛丁堡天際線的突出特點。作為愛丁堡的宗教樞紐已經有900年的時間。

聖吉爾斯大教堂

說到蘇格蘭就不得不提一下他的whisky，英國政府還有個威士忌法案，針對蘇格蘭地區威士忌的製程有詳細的規範，所以品質是數一數二！但因為本人不愛喝威士忌，所以並沒有特別的感覺啦～

人民故事館，記錄在18 世紀生活在愛丁堡人民的點點滴滴，以前愛丁堡有個地下城，因為城市要收“窗戶稅”，付不起稅金的人，就住在陰暗又潮溼的地下城，許多傳染病及黑死病，就在其中反覆傳染着.....，相關的鬼故事也很多，這裡晚上還有地下城探險活動tour可以參加！

人民故事館

館內有個給小朋友玩的王座，真抱歉我是小朋友XD

荷里路德宮是女王在蘇格蘭的官方住所，與愛丁堡城堡隔著皇家哩大道遙遙相對，前身是何理路德修道院，以前住的人最有名的就是蘇格蘭瑪麗女王（Queen Mary），她的愛情故事十分精彩，有興趣可以搜尋一下。

荷里路德宮

這就是曾經的修道院遺跡，因為太過震撼，許多詩人在看過這遺跡後寫出很美的詩句

部分遺跡，可以感覺出曾經的壯觀

城堡後的公園

這個是愛丁堡城市內另一個景點，位於火車站附近的Scott Monument，司各特紀念塔，是紀念詩人Scott Monument的塔，這位詩人生於死於蘇格蘭，為愛丁堡寫出很美的詩篇。

Scott Monument

火車站旁建築，我忘了是什麼了

美麗的愛丁堡夜景

2012年9月21日星期五

英國- 高地 Scottish Highlands

第四天結束大英博物館後，就搭火車前往愛丁堡，隔日，我們報名了當地的高地one day tour，準備要探訪尼斯湖大水怪啦！！
http://www.rabbies.com/index.asp?lng=en 我們是跟這家報名的，他有非常豐富的tour內容，從一天到三五天都有，也有去愛爾蘭的，當日司機兼導遊人也很有趣講了很多蘇格蘭的風土民情，不過當然是全英文的，要有練習英聽的心理準備XD。
因為我們時間關係，只參加了一日游，但是我覺得其實太趕，拉車時間長（單程就要兩個多小時），所以如果有時間，可以參加多日一點會更棒！